Camotero

El camotero es el vendedor tradicional que recorre las calles con su carrito humeante y su silbido característico, anunciando los dulces aromas del camote y el plátano horneado. Su oficio forma parte del paisaje nocturno y la memoria popular de México, evocando calidez, sabor y tradición. La catrina en su honor celebra a quienes, con su silbato y su fuego, mantienen viva una de las más queridas costumbres mexicanas.